Nu finns det nya kylda rätter på patientmenyn
Menyn för kylda portionsrätter är uppdaterad med ett antal nya maträtter.
Totalt består menyn nu av 14 rätter: fisk-, kött/kyckling- och vegetariska. Menyn har kompletterats med rätter såsom svamprisotto med citron och timjan och en variant på den klassiska franska grytan coq au vin. Efter önskemål från vården tillkommer tre nya vegetariska rätter. Under våren kommer menyn att kompletteras med ytterligare goda rätter.
Menyn finns på webben och i pdf-format för utskrift. Nytt för menybladet är att man med hjälp av sin mobiltelefon kan scanna en QR-kod för att komma till webbsidan och se maträtternas ingredienser, näringsvärde och maträtternas klimatpåverkan per portion.
Fakta om kylda rätter
Syftet med de kylda rätterna är att patienter som av olika skäl inte vill eller kan äta på ordinarie serveringstider ska kunna få god och näringsriktig mat, utöver den ordinarie patientmenyn. Vidare kan kylda rätter även bidra till en minskning av matsvinnet då vårdavdelningar slipper beställa extra matbrickor för att säkerställa att mat ska finnas för exempelvis nyinkomna patienter på vårdavdelningen. På vissa sjukhus kan både anhöriga och personal beställa kylda rätter via Swish.
-
Sedan årsskiftet är det möjligt att beställa Espresso House-moduler från VGR:s ramavtal ”Varuautomater 2020”.
-
Kundrådet för intern service har tagit beslut om en handlingsplan med aktiviteter kring måltidsprocessen, bland annat för att säkerställa rutiner för att alla patienter ska få välja mat.
-
Hösten 2020 höll HMC sin första digitala mässa med nytt hjälpmedelssortiment då det på grund av pandemin inte var möjligt att genomföras fysiskt. Konceptet blev framgångsrikt och nu är det dags igen.
-
Hjälpmedelscentralen har tillsammans med vårdgivarna i regionen och de 49 kommunerna under lång tid arbetat med rekonditionering av sina produkter, för att minska klimatpåverkan och sänka kostnaderna.
-
Menyn för kylda portionsrätter är uppdaterad med ett antal nya maträtter.
-
Projektet är en del i den organisatoriska förberedelsen för FVM (Framtidens vårdinformationsmiljö) och ska simulera Regionservice tjänsteleverans i den framtida miljön.
-
För att Västra Götalandsregionen (VGR) ska uppnå målen om hållbara tjänsteresor pågår ett regionövergripande projekt - Hållbart resande i tjänsten.
-
Ett samarbete i pilotform mellan region och kommun startar kring produktion av måltider till äldreboende.
-
Regionservice och Mariestads kommun skriver samarbetsavtal kring serviceleveranser på Mariestads sjukhus.
-
Regionservice levererar tjänster såsom logistik och materialförsörjning till vården (MiV 2.0), lokalvård och vaktmästeri på tillbyggnaden av barnsjukhuset på Östra sjukhuset.
