Restaurang Gastronomen Sahlgrenska sjukhuset - Göteborg

Meny Restaurang Gastronomen Sahlgrenska

Öppettider och kontakt

Öppettider

Helgfria vardagar kl. 11:00 - 13:30.

Lördag och söndag stängt.

Öppettider Jul och Nyår 2025/2026

22/12, 23/12, 29/12, 30/12, 2/1 och 5/1 har restaurangen öppet kl. 11:00-13:30.

Öppet som vanligt från 7/1 2026.

Kontakt

maltider.sahlgrenska.su@vgregion.se

Telefonnummer: 031-342 93 14

Besöksadress: Blå Stråket 10

Vid bokning av Blå Salen - skicka förfrågan till: maltider.catering.sahlgrenska@vgregion.se

Lunchkuponger bokas via: Matilda Matilda Catering

Priser

Lunch: 125 kr

Dagens sallad: 99 kr

Sista-minuten-låda mellan kl. 13.30 - 14.15. Pris: 60 kr

Lunchkuponger bokas via: Matilda Matilda Catering

För VGR-medarbetare: betala lunchen med eTjänste-kort

Om du laddar ditt eTjänste-kort (SITHS) med minst 1000 kr och betalar din lunch med kortet så får du 10% rabatt på lunchpriset. Då kostar lunchen endast 112,50 kr.

Kortet gäller på Gastronomens restauranger på SÄS, NÄL i Trollhättan och Uddevalla, Östra sjukhuset och Sahlgrenska sjukhuset.

Förlust av kort

Blir du av med ditt laddade eTjänste-kort kan vi via kortnumret spåra pengarna och överföra dem till ditt nya kort. Kontakta restaurangen för hjälp med detta.

Ekologiska livsmedel

Maten som serveras i restaurangen består av cirka 40 % ekologiska livsmedel. All fisk som tillagas är miljöcertifierad och allt kött är svenskproducerat.